日本威士忌品牌

日本威士忌在世界上也有一定的知名度，日本威士忌在风格特色上讲有点像苏格兰威士忌，其生产酿造和蒸馏方法采用苏格兰传统工艺和设备，从英国进口泥炭用于烟熏麦芽，也从美国进口白橡木桶用于贮酒，甚至从英国进口一定数量的苏格兰麦芽威士忌原酒，**调配自产的威士忌酒。那么日本威士忌品牌都有哪些呢?今天中华名酒招商网小编为大家介绍下日本威士忌品牌。 　　日本威士忌品牌—山崎威士忌： 　　近日，日本三得利公司的单一麦芽威士忌“山崎”在英国被评为全球*好的威士忌。 　　日本威士忌品牌—轶夫蒸馏厂Chichibu 　　说起轶夫酒厂，则不得不提到另一家日本已经关厂的知名酒厂羽生Hanyu，因为它们两家有着极其特殊的爷孙关系，羽生是祖父，而轶夫则是继承者!羽生蒸馏厂早于1941年由东亚酒造于羽生市附近成立，到了1946才正式获得生产许可证。东亚酒造是由伊知郎家族的清酒世家所成立的家族公司，伊知郎家族早于江户时代初期已经于秩父市开始经营清酒生意。羽生蒸馏厂一开始主要是制作清酒及烧酌，同时间亦会使用蒸馏烧酌的连续式蒸馏器去蒸馏谷物威士忌。他们会把这些自家蒸馏的威士忌与从苏格兰进口的麦芽威士忌调在一起，以调和式威士忌的方式发售，而该威士忌则被命名为金马(golden horse)。 　　日本威士忌品牌—Karuizawa 　　Karuizawa 轻井泽蒸馏所创立于1955年，位在活火山浅间山的丘陵中，蒸馏厂的规模相当的小，制作过程也刻意保持传统制法，为的是生产*高质量的威士忌。轻井泽蒸馏所坚持使用100%的黄金大麦，奥勒冈松木发酵槽，小型的罐式蒸馏器，并且以西班牙的雪莉桶来陈年轻井泽的威士忌原酒。 　　除了以上三种日本威士忌品牌，日本威士忌品牌还包括Nikka公司生产的Miyagikyou、Yoichi、Black Nikka、Nikka等，日本威士忌品牌还有All Malt， Malt Club， PureMalt Black，PureMalt Red，PureMalt White，Taketsuru等。