古贝春任满刚获全国白酒酒体设计大赛山东第一

7月30日，第四届中国白酒酒体设计大赛在四川宜宾落幕。古贝春集团任满刚凭借扎实的专业功底，斩获山东省第一名。

从业十六年来，任满刚深耕白酒勾调、酒体设计一线，实现了从基层技术人员到行业骨干的稳步进阶。2012年取得省级白酒评委资质，2016年获评国家级白酒评委；先后荣获山东省轻工行业首席技师、山东省五一劳动奖章。2024年，夺得全国食品工业行业职业技能竞赛酒体设计师山东省选拔赛第一名；2025年受聘为中国食品工业协会首席酒体设计师；近期又入选山东省技术技能大师，专业能力得到行业权威认可。

技艺精进，最终赋能产品品质升级。任满刚参与研发的多款产品，先后斩获中国白酒酒体设计奖、青酌奖等行业重磅荣誉。在技艺传承上，他常说：“我一个人调出好酒不算啥，团队里人人都能调出好酒，那才叫本事。”如今，他带领的技术团队已有1人获评全国白酒评委、4人获评省级白酒评委、6人取得高级技师资格，团队研发的8款新产品斩获青酌奖。

个人成长的背后，是古贝春集团坚持二十余年持之以恒的人才培育与技艺传承体系。古贝春集团以中国白酒大师吴兆征为技术引领，常态化推进“青蓝工程”拜师结对机制，明确培养标准、固化培育流程，持续传承古法酿造与酒体设计核心技艺。一代代古贝春匠人接续深耕，从吴兆征、董福新等老一辈技术奠基人，到赵殿臣、杜新勇等中坚骨干，再到王广鹏、任满刚等新生代技术力量，实现了非遗酿酒技艺的薪火相继、代代相传。

托成熟的人才培育模式，古贝春青年技术梯队持续壮大。2025年，古贝春持续深化“青蓝工程”建设，12名青年技术人员拜师学艺、系统培养，现已形成50余人的核心技艺传承梯队。同年，8名技术骨干新晋省级白酒评委。目前，集团已组建起由中国白酒大师、国家级及省级白酒评委构成的百人专业技术团队，人才梯队结构完善、接续有力。

古贝春集团坚持品质立企、人才兴企，在夯实产品质量根基的同时，持续为鲁酒培育输送高素质技术人才。