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百年中亚,春生味道 — 2026至宝春季食养节成功举办

2026-04-09 10:32:13来源:云酒说 阅读量:6

春和景明,万物焕彩。为深度融合中华老字号养生文化与时令饮食智慧,4月7日,由凤凰大厦建国饭店主办,烟台中亚至宝药业有限公司主冠名的“百年中亚?春生味道 —2026至宝春季食养节在烟台凤凰大厦建国饭店盛大启幕。活动以 “春生、食养、交融、创新” 为核心,汇聚全国餐饮名家、行业精英与美食达人,共赴一场春日味蕾盛宴,共探传统食养文化的当代新生。
 

烟台中亚至宝药业作为始创于 1931 年的中华老字号企业,历经近百年匠心传承,始终深耕中医药与大健康领域,其核心产品至宝三鞭系列更是享誉海内外。本次活动中,企业以 “百年品牌” 为底蕴,以 “春生味道”为媒介,打破菜系边界、联通食养与美味,为烟台餐饮行业搭建起开放共享的交流平台,也让老字号品牌在春日烟火气中焕发全新活力。

活动现场,蓉派菜、闽菜、浙菜、鲁菜四大流派国家级名厨齐聚港城,各自携 3-5 道独具特色的春季创意菜品惊艳亮相。从江南春蔬的清鲜雅致,到巴蜀风味的醇厚鲜香;从沿海时令海鲜的本真滋味,到齐鲁大地的鲁菜精髓,名厨们以春日新鲜食材为基底,将传统烹饪技法与现代创意美学完美融合,打造出一道道兼具颜值、风味与养生功效的春日佳肴,为现场嘉宾呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。来自全市百余家餐饮企业负责人、资深美食达人现场品鉴,大家围桌而坐、细品慢尝,在唇齿留香间交流烹饪心得、探讨行业趋势,不同菜系的烹饪智慧在碰撞中交融,在切磋中升华。

作为活动亮点,中亚至宝药业将百年养生精髓与春季美食深度结合,企业现场特别展示了至宝特质三鞭酒,并推出专属美食搭配方案,让传统养生酒与春季菜品相得益彰,实现了“美食佐佳酿,食养润身心” 的独特体验。同时,针对年轻消费群体的喜好,企业重磅推出气泡果味三鞭酒,以清新口感、时尚包装打破传统保健酒的刻板印象,让老字号养生产品走进年轻一代的生活,彰显出百年品牌与时俱进的创新活力。

凤凰大厦建国饭店总经理滕磊在致辞中表示,从百年老字号的深厚底蕴,到春日美食的鲜活滋味;从跨菜系的文化交融,到食养产业的创新探索,本次“百年中亚,春生味道”活动不仅是一场精彩的餐饮交流盛会,更成为烟台传承饮食文化、推动产业创新、赋能城市发展的重要载体。希望中亚至宝药业将继续坚守“匠心传承、创新发展”的理念,持续深化养生文化与餐饮、生活方式的融合,以更多元的形式传递健康、美味、雅致的生活理念,让百年品牌在新时代绽放更加璀璨的光芒,也为“鲁菜之都”的城市名片增添更加丰富的内涵与活力。
 

凤凰大厦建国饭店马上迎来两周岁华诞,借此食养盛会,饭店将始终秉持初心,以精益求精的品质追求、深耕不辍的文化坚守,在美食创新与食养探索的道路上稳步前行。

烟台中亚至宝药业有限公司大健康事业部、烟台至宝酒业销售有限公司总经理高绪强说,今天在这里正式发布的一款重磅新品至宝金三鞭酒,是在经典三鞭酒基础上,历时三年精心研发的战略新品。它延续南宋宫廷秘方精髓,严选道地药材,搭配现代提取工艺,酒体更醇和、口感更柔顺、养生更温和,既强化了传统保健功效,又全面适配宴席场景,做到入口不冲、回味不苦、饮后不燥,真正实现“对味又养生”、
 

“美食美酒?宴席搭档”的定位,实现“食”与“养”的完美融合。这既是一场舌尖上的味觉盛宴,也是一次“以酒入菜、以菜配酒”的创新实践,让大家在享用美食的同时,真切感受中医四季养生、食养同源的文化魅力。    

春生万物,应时而食,是千年饮食文化的智慧传承;味归本真,食养身心,是本次食养节的核心初心。本次活动以“春生味道”为主题,既是对自然节律的虔敬遵循,更是对中华饮食文化的深度诠释。大自然以山海为馈,将陆地的灵秀、海洋的鲜醇,凝练成春日里最珍贵的食材;而我们的匠心厨团,将以精湛技艺雕琢食材本味,融四方风味于一席,倾情呈现蓉派菜的麻辣醇和、孔府菜的礼序雅韵、台州菜的海韵清鲜、博山菜的醇厚绵长,以四大菜系为脉络,勾勒春日食养的多元意境,传递应季而食、食养合一的生活美学。

活动现场还上演了《礼承千古 仪范东方》的特别节目,该节目由山东城市服务职业学院酒管专业宴会服务创意与策划工作坊李亚丽老师指导。节目深度融合古今文化元素,以只此青绿的舞台意境和大气磅礴的深情演绎,既弘扬了中华优秀传统文化,又展示了现代服务理念和文化的升级。节目由学院学生主演,为这场美食美酒交流活动增添了文化魅力和青春活力。


 

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