白酒业生产方式被指太原始

    白酒业生产方式被指太原始，白酒业的特殊性在于生产方式较为原始，现代化水平低，这就导致在例如物质指标等把控上存在不确定性，也酿成了最终执行差的后果。白酒行业分析 师蔡学飞认为，白酒行业添加甜蜜素惹争议，造成现在陷入标准围攻的境地，是由白酒业重营销、轻产品的生存方式导致。蔡学飞指出，很多指标都还是依从食品行业统一标准。

　　2012年发生的塑化剂事件风波曾引起白酒业的“海啸”，负面消息甚嚣尘上，白酒板块也遭受重挫。加上2013年的限制“三公消费”政策，直接命中了白酒销售的要害，白酒业遭遇的滑铁卢来得让人始料未及。

 　　以茅台飞天为例，2011年，茅台飞天的价格最高达到2280元/瓶，但仍供不应求，当时茅台集团不得不推行限购政策。但随着“八项规定”的出台，使得原本高大上的白酒行业一路走低，原本的卖方市场变成如今的买方市场。直至今年春节前夕，白酒行业仍在寒冬中踽踽前行。

 　　春节原本是白酒的销售旺季，但是白酒价格不涨反降，记者在贵州茅台股份有限公司的官网上看到：200毫升装53度飞天茅台，原价719元，现价589元；新飞天53度500ml（6瓶整箱购买）原价6954元，现价6559元。