记者8月31日从江西省质量技术监督局获悉，2009年江西省“质量月”活动8月31日正式启动。活动期间将开展消费者“食品企业行”活动，组织部分消费者参观食品生产企业，见证食品生产的全过程，以增强其对食品安全的信心。
据介绍，江西省此次“质量月”活动将围绕“全员全过程全方位参与，全面提高质量安全水平”主题，开展一系列活动，提高全民质量意识和企业产品质量。活动将组织开展月饼质量监督抽查、治理商品过度包装和定量包装商品计量专项监督检查等。
为帮助消费者增强对食品安全的信心，活动还将组织消费者参观食品生产企业。通过参观、咨询，使消费者清晰了解企业原材料采购、生产、加工、储存、销售等环节，直观真实地见证食品生产全过程，帮助他们消除对食品安全的一些疑虑。
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