秋季，阳气渐收，阴气渐强，是个养生绝佳时节。饮酒对人体健康的有益作用，主要有补充营养、促进新陈代谢、保护心血管等。专家建议白酒养生首先要能够掌握分寸，控制酒量，保证饮酒适度。酒饮品中都含有一定的营养成分，既能补充人体所需要的热量，又能补充人体所需的营养物质。人体所必须的多种营养物质——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水，在各种酒饮品基本都已包含其中了。
白酒含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到良性的刺激作用，从而还能够起到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还可以作用于神经传导，从而对全身血液循环产生一定的贯通作用。
适量饮用白酒还能起到降低胆固醇的作用，而且具有扩张血管、促进血液循环等功效，从而可达到保护心血管的效果。此外，白酒还可以帮助消除疲劳和紧张、驱除寒冷、舒筋活血等，养生功效不胜枚举。专家建议，入秋以后是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期，应适量饮些白酒提升阳气，希望大家要把握好这养生调理的好季节。
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